ГлавнаяОрганизация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Об условиях питания обучающихся

Об условиях охраны здоровья обучающихся

    Охрана здоровья обучающихся (воспитанников), в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ осуществляется РОСГВАРДИЕЙ, в учреждении имеются: видеодомофоны во всех группах, тревожные кнопки вызова, эвакуационные выходы. Действует АПС с оповещением. Территория ДОУ имеет ограждение.



Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях
Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)
  • Воспитанники МАДОУ получают 4-х разовое питание, обеспечивающее 90-100% суточного рациона с учетом физических потребностей детей в основных пищевых веществах и энергии. Питание в МАДОУ осуществляется на основе 21-дневного меню, разработанного в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20, утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача от 27.10.2020 № 32. На основе примерного меню составляется ежедневное меню-требование, которое утверждается заведующим МАДОУ.
    При составлении меню-требования для детей в возрасте от 1,6 до 7 лет учитывается:
    - среднесуточный набор продуктов для каждой возрастной группы;
    - объем блюд для каждой возрастной группы;
    - нормы потерь при холодной и тепловой обработке продуктов;
    - выход готовых блюд;
    - нормы взаимозаменяемости продуктов при приготовлении блюд.
    В примерном меню не допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня. Меню-требование является основным документом для приготовления пищи на пищеблоке.

Время приема пищи
  • В соответствии с действующим СанПиН.

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
  • Сторонний организатор питания отсутствует
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации
Ответственный по организации питания
  • Зотова Галина Васильевна
    Часы приёма: ежедневно с 8:00 до 16:00
    e-mail: 362362@mail.ru
    тел: 8(351) 792-25-47

Дополнительная информация
  • Согласно санитарно-гигиеническим требованиям соблюдения режима питания, в детском саду организовано 4-х разовое питание детей. Контроль за качеством питания, разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляет инструктор по гигиеническому воспитанию детей.
    При составлении меню-требования руководствуется разработанным и утвержденным 21-дневным меню (составленное с учетом пищевой ценности и калорийности), технологическими картами с рецептурами и порядком приготовления блюд с учетом времени в соответствии СанПиН 23/2.4 3590-20 от 27.10.2020г.
    В детском саду разработана система физкультурно-оздоровительных и лечебно-профилактических мероприятий, которая представлена в Основной образовательной программе ДОУ (см. п. 2.1).

  • Положение об организации питания (PDF; 593.86 Кб )
  • Результаты анкетирования родителей "Питание в детском саду" (PDF; 265.2 Кб )
Галерея
Пищеблок

Пищеблок

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
Прием обращений граждан
Прежде, чем отправить обращение, ознакомьтесь с Политикой в отношении обработки персональных данных